「 悠々自適 」 な ・・・ 自由生活
 変動する世界の、、、新鮮な「にゅーす」を、検証したい♪
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アーティーチョーク
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アーティーチョーク

 アーティーチョ-クは、イタリア語で【CARCIOFI(複)】といい、マーガレットと同じキク科に属しています。

 昔から薬草として用いられ、現代でも肝臓、腎臓、腸の働きを整えるとされ、 またミネラルが大変豊富な為低血圧、婦人病にも薬効があるといわれています。
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